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건강 레시피101

알토란 토란탕 만드는 법 가을 제철 음식 토란탕 레시피 알토란에서 추석을 맞아 토란탕 만드는 방법을 알려주었습니다. 가을 제철 음식 중 하나인 토란은 위장 점막 보호에 좋은 뮤신 성분이 들어있어서 위가 좋지 않은 분들에게 정말 좋은 음식입니다. 추석이 되면 생각나는 음식이 바로 토란탕인데, 만드는 데 정성이 많이 들어간 만큼 맛도 좋고 영양도 풍부합니다. 진하고 풍미 있는 육수를 만드는 꿀팁까지 소개해드릴 테니 올 추석에 가족들과 맛있는 토란탕 만들어 드셔보세요. 알토란 토란탕 재료 (4인분 기준) 통양지 500g 토란 2근 (800g) 마늘 3알 양파 1/5개 국간장 1큰술 소금 1꼬집 대파 1/2대 새송이버섯 1개 마른 대추 3개 계란노른자 지단 2장 굵은소금 1/2큰술 고운 소금 1/2큰술 진간장 1작은술 국간장 2큰술 반 알토란 토란탕 만드는 법 1... 2023. 9. 27.
알토란 소고기 불고기 만드는 법 추석음식 소불고기 만들기 이제 추석이 얼마 남지 않았습니다. 추석음식 중 가장 맛있게 먹는 음식이 소불고기인데요. 알토란에서 추석을 앞두고 소고기 불고기 만드는 법을 알려주었습니다. 기순도 명인의 딸이 고민견 님이 쉽고 빠르게 만들 수 있는 방법을 선보였습니다. 양념도 5분만 재우면 되고, 배즙과 조청으로 감칠맛과 단맛을 내서 더욱 맛있는 국물 있는 소불고기가 완성되었습니다. 남은 국물에 밥을 비벼 먹어도 정말 맛있을 것 같습니다. 지금부터 알토란 소고기 불고기 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 알토란 소고기 불고기 재료 불고기 재료 불고기용 소고기 600g 새송이버섯 1개 양파 1개 당근 1개 대파 1개 물 불고기 양념 재료 배 1/2 개 양조간장 6큰술 다진 마늘 2큰술 조청 4큰술 참기름 4큰술 알토란 불고기 만드는 법 .. 2023. 9. 26.
편스토랑 한지혜 팽이치킨 만드는 법 팽이버섯전 레시피 편스토랑에서 귀여운 윤슬이 간식으로 한지혜가 팽이치킨 만드는 법을 공개했습니다. 팽이버섯으로 치킨 너겟의 모양과 맛을 내어 아이들이 정말 좋아할 음식입니다. 저희 집 아이도 팽이버섯을 정말 좋아하는데 색다른 조리법으로 만들어주면 더욱 맛있게 먹을 것 같습니다. 후추로 치킨너겟의 맛을 내는 팽이버섯전 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 가성비 있는 재료로 쉽게 만들 수 있고, 시간도 걸리지 않아서 반찬 고민될 때 한번 만들어보세요. 편스토랑 팽이치킨 재료 팽이버섯 1개 (200g) 감자전분 3큰술 간장 1 작은술 계란 2개 후추 식용유 편스토랑 팽이치킨 만드는 법 1. 팽이버섯 1개를 준비한 후 밑동을 자르고, 나머지는 잘게 썰어서 볼에 넣어주세요. 2. 잘라둔 팽이버섯에 감자전분 3큰술, 간장 1작은술, 달.. 2023. 9. 26.
편스토랑 이정현 영양찰밥 만드는 법 가을이 다가오면서 햇잡곡으로 영양까지 챙긴 가을 밥상으로 편스토랑에서 영양찰밥 만드는 법을 알려주었습니다. 이정현의 사랑 가득 담은 영양찰밥은 팥이 들어가는 팥찰밥으로 밥물도 팥물로 맞춰서 더욱 고소한 찰밥입니다. 부모님이 찰밥을 좋아하셔서 찰밥을 자주 해 먹었는데 영양가 좋은 햇잡곡으로 건강까지 챙긴 영양찰밥을 가을 밥상 메뉴로 추천드립니다. 지금부터 편스토랑 영양찰밥 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 편스토랑 영양찰밥 재료 찹쌀 1.5컵 찰수수 1컵 조 1컵 검은콩 1/3컵 팥 1컵 물 4컵 깐 밤 7개 소금 1/2 큰술 설탕 2작은술 참기름 약간 편스토랑 영양 찰밥 만드는 법 1. 밥을 만들기 전에 미리 준비해두어야 하는 재료들이 있습니다. 먼저 콩을 물에 넣어 2~3시간 정도 불려줍니다. 2. .. 2023. 9. 11.